二代目 狼煙

二代目 狼煙 で二代目つけめんを食べてみた

綾瀬にある二代目 狼煙というお店に初めて行ってみた。

 

 

魚介系の濃厚なつけめんを食べたかったので

 

迷わずつけめん(二代目つけめん)の中盛 ¥750円を注文。
並んでいるときに先に食券を渡していたので席に着くと
すぐにつけめんが出てきました。

 

 

食べてみると・・スープはかなりのドロドロ感があり
インパクトがあります。濃厚なこのスープがめんに良く
絡みすぎるくらい?絡みます。

 

めんを普通に浸して食べるとスープが無くなってしまいそうです。

 

正直おいしいと思います。
ただ、チャーシューやめんまなどの具材を食べてもスープの味が強いせいか
個々の具材の風味が無くなっている感じです。

 

また、めんを3分の2位食べた頃に、少ししつこさを感じてしまい、
残念ながら、残りの3分の1のめんはスープ割りを入れて薄めて食べました。

 

好みは人それぞれだと思いますが・・・

 

2014年8月

 

二代目 狼煙
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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